01Giorno 1
Cena
Branzino, aragosta, casseruola di gamberi, calamari, insalata di polpo, sushi, 5 tipi di antipasti, insalata, frutta, dolce
Uno chef privato per ogni giorno in mare
Dai pranzi baciati dal sole sul ponte alle cene a lume di candela sotto le stelle, ogni piatto viene preparato fresco a bordo dal Suo chef personale, ispirandosi al pescato del giorno, ai prodotti dell'orto e alla tradizione mediterranea.
Menu High Luxury
Scopra l'alta cucina a bordo del Suo noleggio privato, con un menu speciale creato per Lei dai nostri chef gourmet. Si goda un'esperienza gastronomica indimenticabile in crociera sui nostri yacht.
Il nostro menu High Luxury Le offre alta cucina e piatti di qualità gourmet, sotto le stelle o circondati da acque azzurre cristalline. Il menu propone un'ampia scelta di antipasti, il pesce più fresco, piatti di carne di qualità e i più celebri piatti di verdure e insalate della Turchia.
A partire da€5500minimo per l'intero noleggio
A persona€900per la settimana
A persona€128,57al giorno
I bambini da 0 a 5 anni navigano gratuitamente · Da 6 a 12 anni: €280 a bambino (69% di risparmio)
Una settimana in mare
Menu di esempio per sette giorni
02Giorno 2
Pranzo
Branzino alla crema (branzino in salsa cremosa), fagiolini alla salsa di soia, salicornia (insalata di salicornia), insalata di polpo, insalata verde
Cena
Cosciotto d'agnello tandoori (cosciotto d'agnello cotto in un forno tradizionale), riso speziato (riso con cipolle, frutta secca, fegato a cubetti e uva di Corinto), verdure al forno (contorno di verdure al forno), insalata greca, antipasto haydari (yogurt denso con aglio e aneto o menta), antipasto di melanzane al tahini (melanzane schiacciate con tahini)
03Giorno 3
Pranzo
Cernia grida in bianco (cernia bianca cotta al vapore con verdure), anelli di calamaro (calamari fritti), gamberoni al vino bianco (gamberi in salsa al vino bianco), melanzane ripiene (ripiene di formaggio), insalata verde con asparagi
Cena
Costolette d'agnello, insalata turca al cucchiaio (insalata mista tritata finemente con noci), fagioli borlotti (fagioli borlotti all'olio d'oliva), insalata di lenticchie beluga (insalata di lenticchie nere), barbabietole alla crema (barbabietole in salsa cremosa), purè di patate.
04Giorno 4
Pranzo
Orata al forno, antipasto baba ganoush (melanzane schiacciate con tahini), insalata al roquefort (insalata di stagione con formaggio erborinato), mantar pilaki (funghi stufati con verdure), salicornia (insalata di salicornia)
Cena
Polpette con pane pita, insalata di pomodoro tritato finemente con noci, riso uzbeko (riso con agnello e verdure), zuppa di lenticchie, verdure miste alla griglia.
05Giorno 5
Pranzo
Salmone con mandorle e miele, stufato di polpo, spaghetti al pesto (spaghetti in salsa al pesto), antipasto baba ganoush (antipasto tradizionale turco di melanzane con tahini), insalata di cavolo bianco
Cena
Pollo arrosto al forno, spaghetti al pesto (spaghetti con salsa al pesto), riso con yogurt, insalata, börek (sfogliata tradizionale turca con formaggio e prezzemolo).
06Giorno 6
Pranzo
Cozze fritte fresche, stufato di seppia, sardine avvolte in foglie di vite, hibeş (crema di tahini, cumino, peperoncino in scaglie, succo di limone e aglio), insalata di sedano con mela.
Cena
Stroganoff di manzo, carciofi ripieni (carciofi ripieni di riso e carne macinata), zucchine gratinate (zucchine au gratin), polpette di lenticchie (senza carne), insalata, risotto
07Giorno 7
Pranzo
Polpette İzmir (polpette al forno con verdure), carciofi ripieni (carciofi ripieni di riso e carne macinata), barbunya pilaki (casseruola di fagioli borlotti), riso alla taverna (riso con verdure), yogurt con cavolo rosso serviti con insalata del pastore.
Cena
Pesce al sale (pesce cotto in crosta di sale), gamberi in cocotte all'aglio piccante, calamari ripieni di bulgur, pomodori verdi stufati all'olio d'oliva, zucchine all'arancia, insalata di rucola con parmigiano (grana).
Per i piccoli marinai
Menu per bambini
Il nostro menu per bambini offre ai Suoi figli piatti sani, di qualità e nutrienti. Comprende agnello (2 costolette, 1 spiedino, cosce), bistecca, polpette, vari tipi di pesce (come orata, eglefino e branzino), verdure miste, cotoletta di pollo, nuggets, hamburger artigianale, panino con salsiccia, pasta, spaghetti alla bolognese, peperoni ripieni, bulgur, ravioli, patatine, crocchette di patate, anelli di cipolla, calamari fritti, insalata verde, insalata di tonno, insalata russa, yogurt, tre tipi di antipasti, crescione allo yogurt, salicornia, insalata di melanzane, zucchine sott'olio, barbabietola e frutta.
Questo è un menu indicativo: possono verificarsi variazioni legate alle specialità dello chef, alla stagionalità dei prodotti dell'orto e alle attrezzature della cucina.