01Día 1
Cena
Cena: pescado fresco de temporada al vapor (grida/lahoz, akya/leer), ensalada de pulpo, pasta con gambas, calamares, algas fritas con ajo y aceite de oliva, acompañado de ensalada griega.
Un chef privado para cada día en el mar
Desde almuerzos bañados por el sol en cubierta hasta cenas a la luz de las velas bajo las estrellas, cada plato lo prepara al momento a bordo su propio chef, con el pescado del día, los productos de la huerta y la tradición mediterránea.
Menú de lujo
Nuestros menús ofrecen una amplia variedad de opciones para todos los paladares, con platos de distintas cocinas, jugosos cortes de carne de calidad o exquisitos productos del mar.
Nuestro menú de lujo le permite vivir una experiencia completa de cocina mediterránea durante todo el crucero. Incluye una selección más amplia de platos de pescado y marisco, carnes, platos tradicionales turcos de verduras, 3-4 tipos de entrantes y ensaladas frescas.
Desde€4700mínimo por alquiler completo
Por persona€650para la semana
Por persona€92,86por día
Los niños de 0 a 5 años navegan gratis · De 6 a 12 años: 210 € por niño (68% de ahorro)
Una semana en el mar
Menú de ejemplo de siete días
02Día 2
Almuerzo
Hojas de parra rellenas, empanadilla de carne con yogur (raviolis tradicionales turcos), verduras fritas, judías verdes al aceite de oliva y ensalada del pastor.
Cena
Parrillada mixta: chuleta de cordero, brocheta de cordero, alitas de pollo, patata al horno, ensalada de berenjena (berenjenas, cebollas y pimientos asados y machacados con limón, ajo y aceite de oliva), atom (yogur picante con nueces) y ensalada mediterránea.
03Día 3
Almuerzo
Pimiento verde relleno (de arroz), pachanga börek (hojaldre frito con pastırma turca y queso), buñuelos de calabacín, entrante haydari con salsa de yogur, judías verdes al aceite y ensalada.
Cena
Pescado fresco (lubina o dorada), gambas y calamares acompañados de brócoli, pasta, ensalada de patata, rúcula y ensalada verde.
04Día 4
Almuerzo
Penne con champiñones a la crema, shakshuka (verduras fritas en salsa de tomate) y dip de zanahoria con yogur, con ensalada fresca de temporada.
Cena
Chuletas de cordero a la barbacoa, albóndigas, pollo y verduras, champiñones al horno (rellenos de queso), cuscús (un tipo de pasta), ensaladilla rusa y ensalada de aguacate.
05Día 5
Almuerzo
Salteado de ternera, arroz a la taberna, entrante de remolacha (dip de remolacha), calabacín asado y ensalada de patata con tomate, pimiento verde, perejil y cebolla.
Cena
Pescado a la sal, gambas al ajillo en cazuela, calamares rellenos, alcachofas rellenas al aceite de oliva, yogur con col lombarda, acompañado de ensalada de rúcula con queso parmesano.
06Día 6
Almuerzo
Escalope de pollo empanado, judías verdes, arroz con guarnición, ensalada verde, zanahoria frita con yogur, tzatziki y melón
Cena
Solomillo de ternera, patatas a la crema, brócoli, macarrones al horno, berenjena con yogur (berenjena asada y machacada con yogur), acompañado de ensalada gavurdagi (tomate picado fino, nueces y cebolla con melaza de granada)
07Día 7
Almuerzo
Imam bayildi (berenjena rellena al horno), albóndigas de Esmirna (albóndigas al horno con verduras), barbunya pilaki (alubias pintas al aceite de oliva), arroz a la taberna (arroz con verduras) y yogur con col lombarda, acompañado de ensalada del pastor.
Cena
Sopa de pescado, salmón a la parrilla, calamares fritos, cazuela de gambas, entrante kopoglu (berenjena y patata salteadas en dados con salsa de tomate) y ensalada verde.
Para los pequeños marineros
Menú infantil
Nuestro menú infantil ofrece a sus hijos alimentos sanos y nutritivos. Incluye opciones de carne saludables como cordero (2 chuletas, 1 brocheta, muslos), filete de ternera, albóndigas, distintos pescados (dorada, abadejo, lubina), verduras variadas, escalope de pollo empanado, nuggets, hamburguesa casera, bocadillo de salchicha, pasta, espaguetis a la boloñesa, pimientos rellenos, bulgur, raviolis, patatas fritas, croquetas de patata, aros de cebolla, calamares fritos, ensalada verde, ensalada de atún, ensaladilla rusa, yogur, tres tipos de entrantes, berros con yogur, salicornia, ensalada de berenjena, calabacín en aceite, remolacha y fruta.
Este es un menú orientativo y puede sufrir cambios según las especialidades del chef, la temporada de los productos de la huerta y el equipamiento de la cocina.