01День 1
Ужин
Свежая рыба (сибас или дорада), салат с осьминогом, жареные кальмары, салат из баклажанов, картофельный салат и салат из рукколы.
Личный шеф-повар на каждый день в море
От залитых солнцем обедов на палубе до ужинов при свечах под звёздами — каждое блюдо ваш личный шеф-повар готовит прямо на борту, используя дневной улов, сезонные овощи и средиземноморские традиции.
Меню «Премиум»
Откройте для себя высокую кухню на борту вашей яхты — индивидуальное меню от наших шеф-поваров.
Меню «Премиум» — это свежий и полезный вариант с местными блюдами из мяса и рыбы, овощами и салатами. У наших опытных шеф-поваров есть и собственные фирменные блюда, которыми они с удовольствием с вами поделятся. Меню можно адаптировать под ваши особые пожелания, религиозные предпочтения, а также требования по здоровью или диете — просто скажите нам об этом.
От€3 500минимум при полной аренде
На человека€420за неделю
На человека€60в день
Дети 0–5 лет — бесплатно · Дети 6–10 лет: €157 за ребёнка (скидка 63%)
Неделя в море
Примерное меню на семь дней
02День 2
Обед
Куриный шницель, свежий портулак с йогуртом, стручковая фасоль в оливковом масле, булгур с овощами и салат.
Ужин
Мясо на гриле (2 отбивные, 2 шашлычка, 2 котлеты кёфте), рис по-таверному, 3 вида закусок (мезе), салат, фрукты.
03День 3
Обед
Манты (турецкие пельмени с чесночным йогуртом), цветная капуста или мусака, стручковая фасоль в оливковом масле, йогурт и салат.
Ужин
Курица, запечённая в духовке, грибы соте, рис с овощами, жареные овощи с чесночным йогуртом и салат.
04День 4
Обед
Мясо соте, фаршированный зелёный перец, шакшука (жареные овощи в томатном соусе), жареная морковь с йогуртовым соусом, рис с кукурузой и салат.
Ужин
Филе морского окуня и сезонная рыба, жареные кальмары, рагу из креветок, осьминог, салат с тунцом и 3 вида закусок (мезе).
05День 5
Обед
Паста под соусом, овощное рагу и дзадзики с салатом.
Ужин
Измирские котлеты (кёфте, запечённые с овощами), бирьяни с овощным рисом, фасоль борлотти в оливковом масле и салат оливье.
06День 6
Обед
Грибы в сливочном соусе, курица соте, рис с томатами, средиземноморский салат.
Ужин
Свежая рыба (сибас или дорада), королевские креветки с брокколи, запечённый картофель, оладьи из кабачков с салатом из рукколы.
07День 7
Обед
Имам баялды (фаршированные баклажаны, запечённые в духовке), мерджимек кёфте (котлетки из чечевицы), паста с базиликом, закуска хайдари, салат.
Ужин
Стейк, рис с томатами, красная капуста с йогуртом, жареная цветная капуста и салат.
Для маленьких моряков
Детское меню
Наше детское меню — это полезная и питательная еда для ваших детей. В нём есть мясные блюда: баранина (2 отбивные, 1 шашлычок, окорок), стейк, котлеты кёфте, разная рыба (дорада, пикша, сибас), овощное ассорти, куриный шницель, наггетсы, домашний гамбургер, сэндвич с колбаской, паста, спагетти болоньезе, фаршированный перец, булгур, равиоли, картофель фри, картофельные крокеты, луковые кольца, жареные кальмары, зелёный салат, салат с тунцом, салат оливье, йогурт, три вида закусок, кресс-салат в йогурте, морская фасоль, салат из баклажанов, кабачки в масле, свёкла и фрукты.
Это ориентировочное меню; возможны изменения в зависимости от фирменных блюд шеф-повара, сезонности продуктов и оснащения камбуза.